豆苗、というものが最近どうも流行っているようである。なんでもエンドウの若菜らしいのだが、最近スーパーでもよく見るので我が家でもよく食べている。もともと豆が好きで、もやしが大好きな私であるからこれは一発で気に入った。というか、カイワレっぽい…
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